Snack saudável para miúdos e graudos

Um snack saudável para toda a família, bem simples de preparar e saboroso! Precisam apenas de 4 ingredientes, (não estou a contar com a água), e um liquidificador ou robot de cozinha. Não contém açúcar, lactose ou glúten, leva passas, (eu sei que a maioria torce o nariz às passas, mas fica tudo triturado, nem se nota a consistência), que podem ser substituídas por tâmaras ou outro tipo de fruto da mesma família.

Ingredientes:
1 medida de passas
2 medidas de aveia em flocos, (sem glúten para a versão sem glúten)
1/2 medida de sementes de girassol
1 c,sopa de manteiga de amendoim
2 a 4 c.sopa de água

Usei uma medida de 250ml


Em primeiro lugar vamos hidratar as passas - Colocamos as passas numa taça e adicionamos água morna até ficarem completamente cobertas. Deixamos assim por uma meia hora ou mais, é importante fazer este passo, senão a consistência não ficará a mesma e provavelmente terá de adicionar mais água ou mel.
Já com as passas hidratadas e escorridas, colocamos todos os ingredientes no robot, e adicionamos a água aos poucos, eu coloquei umas 2 ou 3 colheres de sopa de água,(usei a das passas). Depois de termos a consistência certa, colocamos num tabuleiro forrado com papel vegetal e levamos ao frio para endurecer. Depois de umas horinhas no frio está pronto para cortar e comer. Ideal para os lanches dos miúdos, saudável e saboroso, até vão pedir mais.